Ponieważ są starannie dobrany nurek przegrzebki, ich stosowanie przyczynia się do zachowania wrażliwych ekosystemów wodnych, które mogą być zaburzone przez pogłębiania. Według National Oceanic Atmospheric Administration w USA i około 27 mln ton niechcianych stworzeń morskich są wyrwane co roku przez trałowania sieci, pozostawiając wiele gatunków na większe ryzyko zagrożenia.:

Taste

Wiele kucharze preferują smak i konsystencję przegrzebki płetwonurka, który podano są słodsze i mniej niż ich pogłębiony ziarnistej odpowiedniki. Dodatkowo, ponieważ te przegrzebki nie są przeciągnięty wzdłuż dna morskiego, które czasem uszkadza przegrzebki, są jędrne i świeższe niż odmian masowych zbierane.
Świeżość

Zazwyczaj rybacy posiadają w swojej łodzi przegrzebki, podczas gdy ich sortowania. Jednak przegrzebki nurek nie wymagają sortowania, co oznacza, że ​​są świeższe po spakowaniu. Dodatkowo, nurkowie zwykle wybrać tylko najwyższej jakości dojrzałe okazy przegrzebki --- w ruchomych prądów osobowy.
Koszt

Bo to wymaga więcej siły roboczej do handpick przegrzebki, że może kosztować znacznie więcej niż wydobytego odmiany.
Sezon

Divers przegrzebki mogą być łowione i zazwyczaj są dostępne tylko od grudnia do kwietnia tylko.