Z jakiego kraju pochodzi zupa jarzynowa?

Nie ma jednego kraju, z którego pochodzi zupa jarzynowa. Wiele kultur na całym świecie ma długie tradycje przygotowywania zup warzywnych, a każda z nich ma swoje własne, unikalne odmiany i przepisy. Na przykład zupy jarzynowe przygotowywane są w języku chińskim (zupa won ton), francuskim (pot-au-feu), greckim (avgolemono), włoskim (minestrone), meksykańskim (menudo), rosyjskim (barszcz), hiszpańskim (sopa de verduras) i wiele innych kuchni. Wydaje się, że koncepcja przygotowania zupy z wykorzystaniem różnych warzyw i przypraw jako głównych składników rozwinęła się niezależnie w różnych częściach świata, dlatego określenie dokładnego kraju pochodzenia nie jest proste.