Como fazer saudáveis ​​batata frita (8 passos)

Se você está comprometido com hábitos alimentares saudáveis, provavelmente você está inclinado a evitar salgadinhos empacotados, que tipicamente têm poucos benefícios nutricionais. Mas quando você almeja um crocante, lanche salgado, nada satisfaz como uma batata frita. Para satisfazer o desejo e ficar com seus objetivos nutricionais, faça seus próprios cozidos - não frito -. Versão
Coisas que você precisa
Batatas
Azeite
sal ou outros temperos

afiada da faca ou mandolina
Prancha
Temporizador
Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit.
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   Fatia as batatas fina usando uma faca ou uma mandolina. Escolha batatas ouro vermelho, castanho-avermelhado, ou Yukon.
   

2. Lave as fatias de batata para remover qualquer excesso de amido. Isso irá reduzir o número total de calorias nos chips.
   

3. Coloque as fatias de batata em uma assadeira ou uma pedra de pizza, sobrepondo-los se necessário.
   

4. Polvilhe ou pintar azeite sobre as batatas fritas. O azeite é cheio de ômega-3 ácidos graxos, o que melhora o funcionamento do cérebro, diminui o risco de doenças do coração e age como um anti-inflamatório.
   

5. Tempere as batatas com sal ou outros temperos .
   

6. Coza as batatas fritas por 30 minutos, ou até que as batatas escurecer em torno das bordas.
   

7. Cool então servem, ou armazená-los em um recipiente hermético.