Quais são algumas boas receitas de chili?

Aqui estão três deliciosas receitas de chili para você experimentar:

Chili clássico com carne

Ingredientes:

* 1 quilo de carne moída
* 1 cebola picada
* 2 dentes de alho picados
* 1 lata (15 onças) de feijão preto, enxaguado e escorrido
* 1 lata (15 onças) de feijão, enxaguado e escorrido
* 1 lata (15 onças) de tomate picado com pimenta verde, não drenado
* 1 lata (14 onças) de caldo de carne
* 1 colher de sopa de pimenta em pó
* 1 colher de chá de cominho em pó
* 1/2 colher de chá de sal
* 1/4 colher de chá de pimenta preta
* Coberturas:queijo ralado, creme de leite, cebola picada e coentro

Instruções:

1. Em uma panela grande ou forno holandês, doure a carne moída em fogo médio-alto.
2. Adicione a cebola e o alho e cozinhe até ficarem macios.
3. Junte o feijão preto, o feijão, o tomate picado, o caldo de carne, a pimenta em pó, o cominho, o sal e a pimenta-do-reino.
4. Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos ou até o pimentão engrossar.
5. Sirva com seus recheios preferidos.

Pimentão Vegetariano

Ingredientes:

* 1 colher de sopa de azeite
* 1 cebola picada
* 2 dentes de alho picados
* 1 lata (15 onças) de feijão preto, enxaguado e escorrido
* 1 lata (15 onças) de feijão, enxaguado e escorrido
* 1 lata (15 onças) de tomate picado com pimenta verde, não drenado
* 1 lata (14 onças) de caldo de legumes
* 1 colher de sopa de pimenta em pó
* 1 colher de chá de cominho em pó
* 1/2 colher de chá de sal
* 1/4 colher de chá de pimenta preta
* 1 xícara de milho congelado (opcional)
* Coberturas:queijo ralado, creme de leite, cebola picada e coentro

Instruções:

1. Em uma panela grande ou forno holandês, aqueça o azeite em fogo médio.
2. Adicione a cebola e o alho e cozinhe até ficarem macios.
3. Junte o feijão preto, o feijão, o tomate picado, o caldo de legumes, a pimenta em pó, o cominho, o sal e a pimenta-do-reino.
4. Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos ou até o pimentão engrossar.
5. Se desejar, adicione o milho congelado e cozinhe por mais 5 minutos ou até aquecer bem.
6. Sirva com seus recheios preferidos.

Frango Branco com Pimentão

Ingredientes:

* 1 quilo de peito de frango desossado e sem pele, cozido e desfiado
* 1 colher de sopa de azeite
* 1 cebola picada
* 2 dentes de alho picados
* 1 lata (15 onças) de feijão Great Northern, enxaguado e escorrido
* 1 lata (15 onças) de feijão cannellini, enxaguado e escorrido
* 1 lata (10 onças) de tomate picado com pimenta verde, não drenado
* 1 lata (14 onças) de caldo de galinha
* 1 colher de chá de pimenta em pó
* 1/2 colher de chá de cominho em pó
* 1/4 colher de chá de sal
* 1/4 colher de chá de pimenta preta
* 1 xícara de milho congelado (opcional)
* Coberturas:queijo ralado, creme de leite, cebola picada e coentro

Instruções:

1. Em uma panela grande ou forno holandês, aqueça o azeite em fogo médio.
2. Adicione a cebola e o alho e cozinhe até ficarem macios.
3. Junte o frango desfiado, o feijão Great Northern, o feijão cannellini, o tomate picado, o caldo de galinha, a pimenta em pó, o cominho, o sal e a pimenta-do-reino.
4. Deixe ferver, reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos ou até o pimentão engrossar.
5. Se desejar, adicione o milho congelado e cozinhe por mais 5 minutos ou até aquecer bem.
6. Sirva com seus recheios preferidos.