Como cozinhar pimentão Usando Pasta de tomate (5 etapas)
Concocting a consistência pimentão direita pode fazer a diferença entre um prato de lado aguado e uma refeição saudável. Pimentão, um complemento clássico americano ao futebol, cozinheiro-offs e noites frias de Inverno, é conhecido pela sua textura espessa e sabor negrito. Massa de tomate, a forma concentrada de tomate, atua como um agente espessante para chili, dando-lhe a consistência de renome. Você pode contar com pasta de tomate como a base do seu pimentão, ou pode usá-lo como um complemento para enlatados ou bases de pimentão tomate fresco
. Coisas que você precisa
Azeite
Saucepan
Alho
Onion
Jalapeno
chuck chão
Fork ou colher
Temperos ou pacote de tempero
Tomatoes
Polpa de tomate
água, cerveja ou caldo de feijão
rim
Instruções
- azeite
O calor na panela em fogo médio-alto. Adicionar e refogue o alho picado, cebolas e jalapenos triturada por seis a oito minutos até que amolecida.
-
Adicionar e moído chuck marrom por cerca de cinco minutos, enquanto quebrando a carne com um garfo ou para trás de uma colher.
-
Adicione os temperos, como sal, pimenta, pimenta em pó, páprica, cominho, manjericão e orégano, ou adicionar o conteúdo de um pacote de pimentão tempero. Agitar a mistura durante cerca de dois minutos para revestir os ingredientes pimentão com os temperos.
-
Adicionar pasta de tomate. Adiciona-se água ou um líquido aromatizado, tais como cerveja ou caldo. Mexa e trazer o chili para ferver. Adicionar uma lata de tomate esmagado ou tomates frescos picados, se desejado.
-
Reduzir o calor para baixo e deixe cozinhar o pimentão por 1 1/2 horas, mexendo para evitar que o pimentão grude a panela. Adicione o feijão e deixe cozinhar por até 30 minutos a mais até que esteja pronto para servir.
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