Como fazer geléia

jam caseiro é uma grande adição a qualquer refeição de degustação. Apenas no caso de você estar se perguntando, a diferença entre compotas e geléia é a polpa. Jam é feita com a polpa incluído e geléia com apenas o suco.
Aqui está como fazê-lo sozinho
. Coisas que você precisa
fruta ou bagas
pectina parafina

frascos de conservas
utensílios de cozinha
Instruções

1. Prepare a sua fruta ou bagas favorito, lavando-as e agitando para remover o excesso de água.
   
   

2. Mash fruta ou bagas em uma pasta grande.
   

3. . Medida 4 xícaras de sua fruta ou bagas e colocá-lo em uma grande panela 4 quart.
   

4. Adicionar um pacote com a pectina de fruta ou bagas fresco e trazê-lo para ferver mexendo sempre por isso não vai queimar.
   

5. Quando a mistura estiver na fase de ebulição que não pode ser agitada para baixo, adicione 5 xícaras de açúcar granulado de uma vez.
   
   

6. Leve a mistura de volta para ferver e cozinhe por exatamente 2 minutos.
   

7. Retire a panela do fogo e despeje a mistura quente em frascos limpos.