Como você limpa um rato almiscarado?

Para limpar um rato almiscarado:

1. Esfole o rato almiscarado.
- Você pode fazer isso fazendo um corte do pescoço até a barriga e, em seguida, retirando cuidadosamente a pele do corpo. Certifique-se de remover toda a gordura e tecido conjuntivo.


2. Remova as entranhas.
- Abra a barriga do rato almiscarado e remova todos os órgãos, incluindo coração, pulmões, fígado e rins.


3. Limpe o corpo do rato almiscarado.
- Enxágue o interior e o exterior do corpo do rato almiscarado com água fria. Certifique-se de remover qualquer sangue ou sujeira.


4. Mergulhe o rato almiscarado em água salgada.
- Isso ajudará a remover qualquer resíduo de sangue e sujeira, além de amaciar a carne. Mergulhe o rato almiscarado por pelo menos 30 minutos.


5. Escorra o rato almiscarado e seque-o.
- Retire o rato almiscarado da água salgada e seque-o com papel toalha.


6. O rato almiscarado está pronto para ser cozido.
- Você pode assar, fritar ou refogar.