O que o óleo de manteiga de amendoim parcialmente hidrogenado faz?

* O óleo de manteiga de amendoim parcialmente hidrogenado é um tipo de gordura produzida pela adição de hidrogênio ao óleo de amendoim. Esse processo torna o óleo mais sólido e estável e também aumenta sua vida útil.


* O óleo de manteiga de amendoim parcialmente hidrogenado é usado em uma variedade de alimentos, incluindo manteiga de amendoim, margarina e gordura vegetal. Também é usado em alguns cosméticos e produtos de higiene pessoal.


* O óleo de manteiga de amendoim parcialmente hidrogenado é uma fonte de gordura saturada, que pode aumentar os níveis de colesterol e aumentar o risco de doenças cardíacas. No entanto, também é fonte de gordura monoinsaturada, que pode ajudar a diminuir os níveis de colesterol e reduzir o risco de doenças cardíacas.


* A quantidade de gordura saturada e monoinsaturada no óleo de manteiga de amendoim parcialmente hidrogenado varia dependendo da marca. Algumas marcas podem ter mais gordura saturada do que outras, por isso é importante ler atentamente o rótulo dos alimentos antes de consumir.


* O óleo de manteiga de amendoim parcialmente hidrogenado é geralmente considerado seguro para consumo, mas é importante limitar a ingestão de gordura saturada. A American Heart Association recomenda que você não consuma mais do que 13 gramas de gordura saturada por dia.