O mingau é uma solução ou mistura?

Mingau é uma mistura.

Uma solução é uma mistura homogênea de duas ou mais substâncias. Uma mistura é uma combinação de duas ou mais substâncias que não estão quimicamente ligadas. Numa solução, o soluto (a substância que está sendo dissolvida) é distribuído uniformemente por todo o solvente (a substância que está sendo dissolvida). No mingau, a aveia e a água não estão quimicamente ligadas e a aveia não está distribuída uniformemente na água. Portanto, mingau é uma mistura.