Você pode colorir o fondant e salvá-lo e usar mais tarde?
Sim, você pode colorir o fondant e salvá-lo para usar mais tarde. Fondant é uma massa comestível versátil que pode ser facilmente conservada. Para colorir o fondant, você precisará de corante de qualidade alimentar, que pode ser encontrado na maioria das lojas de decoração de bolos ou online. Aqui estão as etapas para colorir e armazenar o fondant:
Fondant para colorir :
1. Comece com fondant branco :Use um fondant branco pronto como base para colorir.
2. Divida o fundente :Divida o fondant em porções menores para facilitar a coloração.
3. Adicione corante alimentar :Adicione uma pequena quantidade de corante alimentar em cada porção de fondant. Use palitos ou luvas para evitar manchar as mãos.
4. Amasse o fundente :Amasse suavemente o fondant até que a coloração fique uniformemente distribuída. Não tenha pressa para garantir que o fundente tenha uma cor uniforme.
Armazenamento de fundente colorido :
1. Embrulhe o fundente em plástico :Embrulhe cada pedaço de fondant colorido firmemente em filme plástico para evitar a exposição ao ar e a secagem.
2. Armazene em recipientes herméticos :Coloque o fondant embrulhado em recipientes herméticos para mantê-los fechados.
3. Guarde em local fresco e seco :Guarde os recipientes de fondant colorido em local fresco e seco, como despensa ou armário. Certifique-se de que a área de armazenamento esteja longe de fontes de calor e umidade.
4. Etiquete os recipientes :Rotule os recipientes com a cor e a data de preparo para identificá-los facilmente posteriormente.
5. Use dentro de 2 a 3 meses :O fondant colorido pode ser armazenado por até 2 a 3 meses quando devidamente selado e armazenado.
Reutilizando fundente colorido :
Quando estiver pronto para usar, retire o fondant da cor desejada do recipiente e deixe atingir a temperatura ambiente. Desembrulhe o filme plástico e amasse suavemente o fondant até que fique flexível novamente. Você pode então usá-lo para decorações de bolos ou modelos de fondant.
Lembre-se de que, embora o fondant possa ser armazenado, é melhor usá-lo algumas semanas após a coloração para obter qualidade e frescor ideais.
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