É seguro fazer gelatina em panelas descartáveis ​​de alumínio?

Não, não é seguro fazer gelatina em panelas descartáveis ​​de alumínio. O alumínio pode reagir com os ingredientes da gelatina, incluindo gelatina, açúcar e frutas, e isso pode fazer com que a gelatina fique com sabor ou cor desagradável. Além disso, o alumínio pode infiltrar-se na gelatina e torná-la imprópria para consumo. É melhor usar um recipiente de vidro ou plástico para fazer gelatina.