Quais são os ingredientes da salada Waldorf?

Os principais ingredientes de uma salada Waldorf tradicional incluem:

- Maçãs:As maçãs Granny Smith são uma escolha clássica, pois proporcionam acidez e crocância.
- Aipo:O aipo fatiado adiciona textura e sabor sutil à salada.
- Uvas:As uvas, muitas vezes verdes ou vermelhas sem sementes, proporcionam doçura e suculência.
- Nozes:As nozes picadas contribuem com um sabor rico e de nozes à salada.
- Maionese:A maionese serve de base para o molho e ajuda a unir os ingredientes.
- Creme de leite:O creme de leite adiciona um elemento picante e cremoso ao molho.
- Suco de limão:O suco de limão confere acidez e brilho ao molho.
- Sal:A gosto, melhora o equilíbrio geral do sabor.
- Pimenta preta:A gosto, adiciona um calor sutil e profundidade de sabor.

Variações da salada Waldorf também podem incluir outros ingredientes, como frango ou peru desfiado, queijo azul esfarelado ou cranberries secas, para adicionar sabores e texturas adicionais à salada.