Como você faz molho com pimentão verde habeneros jalepenos e cebola com gosto de molho comprado em loja?

Ingredientes:

- 2 libras de tomate Roma picado
- 1/4 xícara de habeneros picados
- 1/2 xícara de jalapeños picados
- 1/2 xícara de pimentão verde picado
- 1/2 xícara de cebola picada
- 1/4 xícara de coentro picado
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de cominho em pó
- 1/4 colher de chá de pimenta preta
- 2 colheres de sopa de azeite

Instruções:

1. Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes e mexa até incorporar.
2. Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 1 hora ou durante a noite.
3. Sirva com tortilhas, vegetais ou sua comida mexicana favorita.

Pontas:

- Se quiser um molho mais suave, omita os habeneros e os jalapenos.
- Se quiser um molho mais picante, acrescente mais habeneros e jalapenos.
- Você também pode adicionar outros vegetais ao molho, como milho, feijão preto ou abobrinha em cubos.
- Para um molho grosso, não bata os ingredientes. Para obter um molho homogêneo, bata os ingredientes no liquidificador ou processador de alimentos até atingir a consistência desejada.
- Ajuste a quantidade de sal, cominho e pimenta ao seu gosto.
- Sirva o molho gelado ou em temperatura ambiente.