Como cozinhar cenouras como batatas fritas (5 passos)

Você não pode pensar cenouras poderia ser um substituto para batatas fritas tradicionais. No entanto, usando cenouras para criar um lanche como fritar-francês é uma alternativa a considerar quando você está olhando para opções mais saudáveis. Quando eles são bem-temperado e cozido, batata frita cenoura são uma versão ligeiramente doce, mas igualmente saborosa de batatas fritas tradicionais
. Coisas que você precisa
Descascador vegetal
Faca de cozinha
Prancha
Misturando bowl
Azeite
Sal e pimenta Temperos
(opcional)
Folha de cozimento
Espátula
Instruções

1. Pré-aqueça o forno a cerca de 425 graus Fahrenheit.
   

2. Lave e descasque vários cenouras de tamanho normal. Corte a ponta da haste e ponta com uma faca de cozinha afiada, corte as cenouras em palitos cerca de 1/2 polegadas de largura. É bom se eles não são perfeitamente uniforme em tamanho, desde que eles são relativamente próximas.
   

3. Misture os palitos de cenoura em uma tigela com um fio de azeite e sal e pimenta a gosto. Você pode adicionar outros temperos ao seu gosto, bem como, tais como pó de alho, alecrim, cominho ou páprica. As cenouras devem ser bem revestido com o azeite e temperos.
   

4. Espalhe as cenouras em uma única camada em uma assadeira sem untar. Você pode alinhar a assadeira com papel alumínio ou papel manteiga, se você preferir, que faz limpeza um pouco mais fácil.
   

5. Coloque a assadeira no forno e asse as cenouras para cerca de 20 a 25 minutos, lançando as cenouras no meio com uma espátula. As cenouras devem ser macios e começando a dourar. Sirva as cenouras quente.