Quais são os três nutrientes básicos dos alimentos?

Os três nutrientes básicos dos alimentos são carboidratos (CHO), gorduras (lipídios) e proteínas (PRO).

* Os carboidratos são a principal fonte de energia do corpo.


* As gorduras também são fonte de energia e essenciais para a absorção de certas vitaminas e minerais.


* As proteínas são usadas para construir e reparar tecidos e são essenciais para o crescimento e desenvolvimento.