Como fazer e comer Edamame, Microondas & amp; Fogão

Edamame são um aperitivo popular em restaurantes asiáticos e sushi, mas eles também são um delicioso e saudável lanche que você pode fazer em casa. Estes soja imaturos estão cheios de proteína, vitaminas e isoflavonas de combate ao câncer. Edamame pode ser encontrada na seção de comida congelada da maioria de mercearias (I atualmente ao vivo no Mississippi e até mesmo tê-los aqui!)
Coisas que você precisa
eu saco Edamame
Microondas Ou- pote de água fervente
1 colher de sopa de sal Kosher
1 colher de chá de pimenta-do-chão
Instruções

1. Vazio parte ou a totalidade do saco de edamame em uma tigela e tampe com invólucros de plástico se cozinhar no microondas. Para o método de fogão, solte o edamame na panela de água fervendo no fogão.
   

2. microondas por 4-6 minutos e deixe esfriar por 2 minutos antes de remover o filme plástico. Escorra a água da bacia.
   Se usando o método fogão, ferva o edamame por 20 minutos, escorra e coloque em uma tigela.
   

3. Polvilhe o edamame cozido com sal e pimenta Kosher , atirar para distribuir. Experiência com outras especiarias, se desejar.
   

4. Para comer, puxar as vagens entre os dentes da frente para que você está apertando o feijão em sua boca. Descarte as conchas.