especiarias do Oriente Médio como cominho, coentro e cardamomo destrinchar a doçura do nabo e adicionar um sabor exótico. A chave é a pisar levemente. Para £ 1 de nabo assado, comece por limpar o pó com apenas 1/4 colher de chá. da especiaria à terra. Prove o resultado antes de adicionar mais. Para fazer assado nabo, descasque e pique £ 1 de nabo. Misture com azeite e asse a 400 graus Fahrenheit por 20 minutos ou até dourar.
Nutty Caraway

Perk up puré de nabo, adicionando sementes de cominho de noz. Adicione 1 colher de chá. de sementes de cominho para £ 1 de puré de nabo. Para fazer purê de nabo, descasque e pique £ 1 de nabo. Ferva por 15 minutos ou até ficar macio. Amasse com 1 colher de sopa. de manteiga e 1/4 xícara de leite ou creme.
picante pimentão

Um pouquinho de pimenta em pó e sal do mar sobre fatias de nabo-forno frito vai persuadir para fora o sabor picante do nabo e proporcionar uma boa mudança de ritmo a partir de batatas fritas no forno. Para fazer batatas fritas forno, a fatia de nabo em tiras e asse a 375 graus Fahrenheit por 20 a 30 minutos até que doure.
Alho

rosa pálido em conserva de nabo é uma grampo da culinária do Oriente Médio. É feito por marinar fatias de nabo levemente cozidos em uma mistura de alho, vinagre e sal combinada com algumas fatias de beterraba para a cor. O resultado é ótimo quando picado em falafel ou servido ao lado de carnes grelhadas.