Qual é o pH da cenoura?

As cenouras geralmente têm um nível de pH que varia de 5,5 a 6,5. A acidez das cenouras pode variar dependendo de fatores como a variedade da cenoura, as condições de cultivo e a composição do solo. Geralmente, as cenouras tendem a ser ligeiramente ácidas, mas não são consideradas altamente ácidas.