Quais são alguns produtos de trigo colonial?
* Farinha branca: Era feita a partir do endosperma do grão de trigo e era o tipo de farinha mais caro e refinado. Era usado para fazer pães e bolos.
* Farelo de trigo: Esta é a camada externa do grão de trigo e é uma rica fonte de fibras e outros nutrientes. Muitas vezes era usado para fazer pão ou como ração animal.
* Gérmen de trigo: Esta é a parte mais interna do grão de trigo e é uma rica fonte de vitaminas, minerais e antioxidantes. Muitas vezes era usado para fazer pão ou como ração animal.
* Sêmea de trigo: Esta é a parte do grão de trigo que está localizada entre o farelo e o gérmen e é uma rica fonte de fibras, proteínas e outros nutrientes. Era frequentemente usado para fazer pão, massas ou outros produtos de grãos.
* Trigo rachado: Isto é feito de grãos de trigo integral que foram quebrados, mas não transformados em farinha. Muitas vezes era usado para fazer pão ou mingau.
* Farinha de trigo integral: É feito de todo o grão de trigo e é uma rica fonte de fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes. Era frequentemente usado para fazer pão, massas ou outros produtos de grãos.
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