Como você usa sementes flexíveis?

As sementes de linhaça têm sabor levemente de nozes e são versáteis em seus usos. Aqui estão algumas maneiras de incorporá-los em sua dieta:

1. Polvilhe na comida: Sementes de linhaça moídas podem ser facilmente adicionadas a aveia, iogurte, smoothies ou saladas. Seu sabor suave os torna um ótimo complemento sem dominar outros sabores.

2. Misture produtos assados: Substitua uma porção de farinha de trigo por sementes de linhaça moídas em pães, muffins, biscoitos e outros produtos assados. Eles adicionam textura e conteúdo de fibra.

3. Faça biscoitos de linhaça: Combine sementes de linhaça moídas com água e temperos, espalhe bem e leve ao forno até ficarem crocantes para criar biscoitos saudáveis ​​​​e sem glúten.

4. Use como empanado :Cubra carne, peixe ou vegetais com sementes de linhaça moídas antes de cozinhar. Isso adiciona uma camada externa crocante e com nozes.

5. Faça um ovo de linhaça :Para panificação vegana ou para dietas sem ovos, misture 1 colher de sopa de sementes de linhaça moídas com 3 colheres de sopa de água. Deixe gelificar por alguns minutos para criar um substituto para o ovo.

6. Infundir no chá :Mergulhe sementes de linhaça inteiras em água quente para obter um chá rico em nutrientes e com sabor suave e levemente terroso.

7. Adicionar a mixagens de trilhas :Misture sementes de linhaça moídas ou inteiras com frutas secas, nozes e sementes para fazer uma mistura nutritiva.

8. Faça leite de linhaça :Misture sementes de linhaça inteiras com água, coe a mistura com um pano de algodão e você terá um leite vegetal cremoso e com nozes.

9. Use como substituto do ovo na panificação :Combine 1 colher de sopa de sementes de linhaça moídas com 3 colheres de sopa de água e deixe descansar por 5 a 10 minutos para criar uma mistura semelhante a gelatina que funciona bem como substituto do ovo em várias receitas de panificação.

10. Adicione a molhos e temperos caseiros :Polvilhe sementes de linhaça moídas em molhos para saladas ou molhos caseiros para massas ou vegetais.

Lembre-se que as sementes de linhaça possuem alto teor de fibras, por isso é recomendável começar a consumi-las com moderação e aumentar gradativamente sua ingestão para evitar desconfortos digestivos. Também é importante beber bastante água ao incorporar sementes de linhaça em sua dieta.