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Como as lojas conseguem seus ovos de fazenda?
Mercados de agricultores
Muitas lojas compram seus ovos agrícolas nos mercados de agricultores locais. Esta é uma ótima maneira de apoiar as empresas locais e obter ovos frescos e de alta qualidade. As feiras de produtores normalmente acontecem uma vez por semana, por isso é importante planejar com antecedência se você quiser comprar ovos de fazenda.
Cooperativas de Ovos
As cooperativas de ovos são outra fonte popular de ovos agrícolas para lojas. As cooperativas são grupos de agricultores que trabalham juntos para comercializar e vender os seus ovos. Isso lhes permite obter melhores preços para seus ovos e alcançar uma base de clientes maior.
Direto dos agricultores
Algumas lojas também compram seus ovos diretamente dos agricultores. Esta pode ser uma boa opção se você tiver um relacionamento com um fazendeiro local e quiser ter certeza de que está obtendo os ovos mais frescos possíveis.
Fornecedores atacadistas
Finalmente, algumas lojas compram seus ovos agrícolas de fornecedores atacadistas. Os fornecedores atacadistas normalmente compram ovos a granel dos agricultores e depois os vendem às lojas por um preço mais alto. Essa pode ser uma boa opção para lojas que precisam de grande quantidade de ovos com menor custo.
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