Como ajustar cozimento Temps para panelas de vidro

Queimado brownies e biscoitos carbonizados pode acontecer quando você não faça um ajuste na temperatura de cozimento para o tipo de panela que você está usando. O material utilizado muito determina como seus bens cozidos sair do forno. A maioria das receitas foram projetados para usar panelas de metal para o cozimento, mas panelas de vidro transferir calor para o alimento mais rapidamente do que panelas de metal brilhante, resultando em alimentos com uma crosta mais escuro acastanhado. Enquanto você pode usar suas panelas de vidro para qualquer receita, eles funcionam melhor para tortas e pães onde você deseja um mais escuro, crosta mais nítidas
. Coisas que você precisa
Panelas de vidro
Instruções

1. Olhe para a sua receita para a temperatura de cozimento eo tamanho pan.
   

2. Use um copo deslocar o mesmo tamanho como requerido pela receita.
   
   

3. Pré-aqueça o forno a uma temperatura de 25 graus Fahrenheit mais baixa do que a temperatura de cozimento da receita.
   

4. Asse o prato para a mesma quantidade de tempo listado na receita no rack centro do forno.