Como a Shell frescas Amêndoas (4 passos)

Se você não quiser assar suas amêndoas frescas, você pode desembolsar-los em seu lugar. As amêndoas têm pele fina que derramam ou casca após entrar em contato com a água quente. Dependendo de sua preferência, você pode ou ferver ou mergulhar as amêndoas para remover suas conchas. De qualquer maneira, este processo vai deixar você com, amêndoas brancas lisas que são livres de peças faiscantes de shell. Amêndoas preparados desta maneira são ideais para fins de cozimento ou para comer por conta própria
. Coisas que você precisa amêndoas frescas

Cooking pot
Colander
Faca (opcional)
As instruções

1. Aqueça uma panela de água até ferver. Coloque as amêndoas em água fervente por 1-1 1/2 minutos. Coe as amêndoas usando o coador.
   

2. Mergulhe as amêndoas em água por algumas horas em vez de fervê-los. Este processo é ideal se você não quiser esperar para a água a ferver, ou se você ainda não está pronto para descascar as amêndoas.
   

3. Quebre a ponta da amêndoa na sua ponta afiada. Use as unhas ou uma faca de cozinha, mas cortadas tão pouco amêndoa possível. Seu objetivo é quebrar a casca para permitir peeling.
   

4. Aperte suavemente a amêndoa entre os dedos. O shell deve começar a quebrar em suas mãos. Descasque o shell fora o resto do caminho e descartar quaisquer peças.