Como limpar um Molcajete (5 etapas)

Um molcajete é um almofariz e pilão ferramenta mexicano que é usado para moer especiarias ou grãos secos de milho. Normalmente feitas de rocha vulcânica ou pedra, um molcajete é geralmente muito áspero na textura. Esta textura áspera, com os seus inúmeros cantos e recantos, faz com que o molcajete para absorver os cheiros dos alimentos e especiarias que foram moídas nele. É essa textura áspera que também iria absorver o sabão e fragrâncias, se você fosse usá-los para limpar um
. Coisas que você precisa
com cerdas duras escova
água quente
1/2 de um limão
Instruções

  1. Lave todas as partículas de alimentos e especiarias fora do molcajete. Para fazer isso, basta executar a água da torneira sobre a superfície tanto da bacia e do pilão. Seu objetivo aqui é para remover o excesso de partículas de alimento que enxaguar facilmente.

  2. Conecte-se a pia da cozinha, e coloque o molcajete na pia. Se a sua pia é facilmente riscado, coloque um pano de prato no fundo da banheira, para evitar que a pedra bruta do molcajete de arranhar a superfície da pia. Encha a pia com água quente. Permitir que o molcajete para sentar-se na água quente por cerca de cinco minutos, para amolecer as partículas que estão presos nas crateras.

  3. Use a escova com cerdas duras para esfregar a tigela e molcajete pilão. Isto irá remover o preso em alimentos, assim como qualquer resíduo que pode ser deixado na molcajete.

  4. Escorra a pia e lavar o molcajete em água morna.

  5. Esfregue suavemente o limão na superfície da bacia e pilão do molcajete. Limões têm propriedades absorventes de odores naturais, e isso vai ajudar a absorver o cheiro de qualquer especiarias mexicanas que foram moídas no molcajete. O suco de limão pode ser deixada para secar no molcajete antes de guardá-lo.