Como fazer massa usando uma máquina de massas (9 etapas)

Fazendo a massa em casa é um processo simples se você usa um elétrico ou uma máquina de macarrão manual. A maioria das máquinas de massas vêm com uma variedade de matrizes, que permitem que diferentes tipos de massa a ser feita
. Coisas que você precisa
A máquina de macarrão
Macarrão Receita
secagem rack ou deslocar
Para uma máquina manual

1. Misture os ingredientes de acordo com a receita para o tipo de pasta que você deseja fazer. Receitas para diferentes tipos de massas são normalmente incluídos com a máquina de macarrão e outros podem ser encontrados com uma simples pesquisa na Internet.
   

2. Beliscar fora ou cortar massa de macarrão cru em peças que se encaixam os rolos de sua máquina de macarrão. Definir rolos de massa para a configuração mais alta. Alimente a massa em os rolos girando a manivela do lado da máquina.
   

3. Reduza as configurações de rolos em cada passagem da massa até a espessura desejada.
   
   

4. Mover a manivela para os rolos de morrer. Alimente a massa na matriz e pôr em marcha os rolos para formar a pasta.
   

5. Stack ou pendurar o macarrão em um escorredor ou panela para secar. Pasta pode ser usado imediatamente ou congelado para uso posterior.
   Para uma Pasta Elétrica fabricante
   

   1. Prepare a massa de macarrão conforme as instruções da receita.
      
      

   2. Beliscar fora massa de macarrão em tamanhos que se encaixam no funil de sua máquina de macarrão.
      

   3. Use uma mão para alimentar a máquina ea outra para pegar o macarrão como ele é extrudida a partir da matriz. Use o êmbolo fornecida para empurrar a massa na pasta morrer.
      

   4. Pendure ou pilha de massas terminou para secar utilizando um rack ou pan. Cozinhe imediatamente ou congelar para uso posterior.