Comprar uma pesada bandeja da grade fogão. Produtos de ferro fundido são as melhores. Algumas panelas grade são um metal barato coberto com algum tipo de laminado que começa a sair depois de apenas alguns usos. Investir na boa qualidade pode ser um pouco mais caro, mas é definitivamente vale o dinheiro.
Carnes

Grill todos os tipos de carne em seu fogão bandeja da grade, como peitos de frango, hambúrgueres, cachorros-quentes, costeletas de porco e, claro, bife. Marinar a sua carne seja qual for a forma que escolher. Uma das chaves para cozinhar em uma panela grelha fogão é a de não transformar seus queimadores muito alto. A bandeja da grade que está muito quente vai queimar o exterior da sua comida e não cozinhar completamente o interior. Iniciar em um fogo médio. Permitir a grelha para aquecer antes de colocar a sua carne na grelha. Vamos mais conjunto carne por alguns minutos antes de tentar movê-lo. Tentando mover carne antes de estar pronto fará com que a carne para rasgar. Prática cozinhar no fogão pan grelha para conseguir a temperatura certa para a sua carne. Lembre-se, se você está cozinhando em queimadores separados, haverá um local mais frio no meio do pan grill. Mova a sua carne em torno de conformidade.

Sanduíches

panelas grade Stovetop são ótimos para fazer sanduíches quentes chamados paninis. Paninis são essencialmente grelhado sanduíches. Para fazer um panini, comprar pão pesado. Não use pão de sanduíche regular, porque não irá realizar-se ao calor da panela grelha ou a inversão. Manteiga fora de uma fatia de pão e coloque-o na grelha. Preencha o seu sanduíche com qualquer carne, queijo e vegetais que você gosta. Manteiga de fora de um outro pedaço de pão e coloque este no topo de seu sanduíche. Virar o sanduíche. O tempo que demora depende de quão quente o seu branquial e é o tamanho de seu sanduíche. Coloque uma pequena ferro fundido frigideira em cima de seu sanduíche para ajudá-lo a cozinhar e obter boas marcas da grade, mas certifique-se o fundo da frigideira está perfeitamente limpo. Remover o sanduíche da grelha, corte-o ao meio e gostam de comer.