A farinha de amido de milho pode dissolver-se na água?

Sim, a farinha de amido de milho pode dissolver-se em água. Quando a farinha de amido de milho é misturada com água, os grânulos de amido absorvem água e incham, fazendo com que se quebrem e se dispersem no líquido. Isso cria uma mistura lisa e espessa. A farinha de amido de milho é comumente usada como agente espessante em diversas preparações culinárias, como molhos, sopas, cremes e produtos assados.