O que uma batedeira faz?

Uma batedeira é um aparelho elétrico usado para misturar, bater ou bater ingredientes alimentares. É composto por um misturador giratório movido por um motor elétrico e uma tigela onde são colocados os ingredientes. Os acessórios são normalmente intercambiáveis, incluindo acessórios de pá para misturar, acessórios de batedor para bater e ganchos de massa para amassar massa. A velocidade do motor pode ser controlada, permitindo ao usuário ajustar a potência e a intensidade da ação de mistura. Os misturadores de alimentos são amplamente utilizados para uma variedade de tarefas de culinária e panificação, incluindo fazer massas, massas, molhos e chantilly.