As formas tradicionais de preparação de um prato de comida especial tornar-se & quot;. Tradicional & quot; por uma razão - eles são geralmente quer muito simples, muito saborosa ou ambos. Solha cozida cai na terceira categoria, com a vantagem adicional que é também um relativamente baixo teor de gordura, prato de baixa caloria quando cozido com alguns temperos simples. Polvilhe ambos os lados de seus filés de linguado com sal com sabor de manteiga e pimenta preta ou um limão-pimenta mistura de tempero para um elegante, simples prato, principal. Outra opção é usar uma mistura de tempero especificamente para frutos do mar, tais como Old Bay tempero.
Temperos fortes

filetes de solha Tender, com o seu sabor suave, prestam-se a o uso de temperos fortes ou incomuns. Um pouco vai um longo caminho, no entanto, porque você não quer que os sabores tempero para dominar o peixe. Esfregue os filés com o seu favorito mistura de especiarias Cajun para um jantar de peixe quente e picante. Aprecie os sabores exóticos do Marrocos, utilizando uma mistura de cominho, coentro, canela e pimenta para revestir o peixe antes de assar. Adicionar um toque asiático ao seu solha cozido usando chinês cinco especiarias em pó. Sementes de funcho, manjericão e orégano vai fazer a sua solha uma entrada perfeita para uma refeição italiana.
Peixes tropicais

O peixe é um alimento básico em muitos países insulares e tropicais. Traga o sabor dos trópicos casa, usando especiarias como gengibre, alho, coentro, sal e pimenta. Esfregue os filés de ambos os lados com os temperos, em seguida, leve ao forno até que o peixe é esquisito e concurso. Você também pode marinar o peixe antes de assar, usando o suco de limão ou de lima. Antes de assar, retire o peixe da marinada e tempere os filés com cominho, pimenta vermelha e coentro. Para um sabor mais delicado ilha, tempere com sal, pimenta vermelha e preta, e um pouco de canela.

Ervas e mais

As ervas frescas dar-lhe todo um outro leque de opções de tempero. Você pode criar suas próprias misturas de tempero, quer com ervas frescas ou secas, muitos dos quais são acompanhamentos perfeitos para Solha ou outro concurso de peixe branco. Pique ou esmague salsa e tomilho, em seguida, misturar-se um pouco de sal, pimenta preta, alho em pó e cebola em pó. Escove ambos os lados do peixe com mostarda preparada, iogurte natural ou molho ranch. Pressione a mistura de ervas para o peixe para cobri-lo em ambos os lados, em seguida, leve ao forno até feito. Para uma alternativa rápida, mergulhe os filés em seu molho italiano favorito, em seguida, na farinha de rosca temperada, e leve ao forno, como de costume.