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De onde vêm o tempero e a erva?
Especiarias
- Pimenta da Jamaica :Jamaica
- Anis :Mediterrâneo, Médio Oriente
- Manjericão :Mediterrâneo, Ásia
- Folha de louro :Mediterrâneo
- Pimenta preta :Índia
- Pimenta caiena :América Central e do Sul
- Pimenta malagueta :América Central e do Sul
- Canela :Sri Lanka, Indonésia
- Cravo :Indonésia, Zanzibar
- Coentro :Oriente Médio, Ásia
- Cominho :Oriente Médio, Índia
- Caril em pó :Índia
- endro :Mediterrâneo, Ásia
- Funcho :Mediterrâneo, Médio Oriente
- Alho :Ásia
- Gengibre :Sudeste Asiático
- Maça :Indonésia
- Menta :Mediterrâneo, Ásia
- Noz moscada :Indonésia
- Orégano :Mediterrâneo
- Salsa :Mediterrâneo
- Páprica :Hungria
- Semente de papoula :Europa, Ásia
- Alecrim :Mediterrâneo
- Açafrão :Grécia, Espanha, Irão
- Sábio :Mediterrâneo
- Estragão :Europa, Ásia
- Tomilho :Mediterrâneo
- Cúrcuma :Índia
- Baunilha :México, América Central e do Sul
Ervas
- Manjericão :Mediterrâneo, Ásia
- Folha de louro :Mediterrâneo
- Cerefólio :Europa
- Cebolinha :Europa, Ásia
- Coentro :Mediterrâneo, Ásia
- endro :Mediterrâneo, Ásia
- Funcho :Mediterrâneo, Médio Oriente
- Alho :Ásia
- Gengibre :Sudeste Asiático
- Manjerona :Mediterrâneo
- Menta :Mediterrâneo, Ásia
- Orégano :Mediterrâneo
- Salsa :Mediterrâneo
- Alecrim :Mediterrâneo
- Sábio :Mediterrâneo
- Estragão :Europa, Ásia
- Tomilho :Mediterrâneo
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Temperos
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