Quais temperos geralmente são incluídos em uma prateleira de temperos de gabinete?

Especiarias comuns incluídas em uma prateleira de temperos de gabinete:

1. Páprica: Pó vermelho-laranja suave, levemente adocicado, feito de pimentão vermelho doce seco. Adiciona cor e sabor aos pratos.

2. Pimenta em Pó: Mistura de especiarias quentes e avermelhadas, normalmente feita de pimenta malagueta moída, alho em pó, orégano e cominho. Comum na culinária Tex-Mex e mexicana.

3. Cominho: Especiaria terrosa, levemente nozes e de sabor quente. Comumente usado na culinária do Oriente Médio, indiana, latina e mexicana.

4. Alho em Pó: Dentes de alho moídos e desidratados que proporcionam sabor e aroma mais consistentes do que o alho fresco em alguns pratos.

5. Cebola em Pó: Cebola moída e desidratada que oferece um sabor mais concentrado e consistente do que a cebola fresca.

6. Tempero Italiano: Mistura versátil de ervas e especiarias comumente usadas na culinária italiana, normalmente consiste em orégano, manjericão, tomilho, alecrim e manjerona.

7. Canela: Pó doce, aromático e levemente picante da casca da canela. Popular em sobremesas, pratos doces e alguns pratos salgados.

8. Noz moscada: Especiaria levemente doce, quente e com nozes moída a partir das sementes de uma árvore tropical perene. Comumente usado em sobremesas, panificação e em certos pratos salgados.

9. Orégano: Erva ligeiramente picante, quente e aromática frequentemente utilizada nas culinárias italiana e mexicana. Acompanha bem pratos à base de tomate.

10. Pimenta em grão: Bagas pequenas e redondas secas colhidas da planta da pimenta, usadas inteiras ou moídas em vários graus, como pimenta preta, branca, verde e vermelha.

11. Flocos de pimenta vermelha: Pimentas vermelhas secas e trituradas que adicionam calor e uma cor vibrante aos pratos. Comumente usado nas culinárias italiana e asiática.

12. Gengibre: Raiz picante e picante que é transformada em pó. Comumente usado na culinária asiática, panificação e algumas bebidas como refrigerante de gengibre.

13. Pimenta da Jamaica: Especiaria levemente doce e aromática feita de frutas verdes secas. Oferece uma combinação de sabores como canela, cravo e noz-moscada.

14. Manjericão: Uma erva perfumada comumente usada fresca em pratos italianos, mas também disponível na forma seca para uso durante todo o ano.

15. Tomilho: Erva pequena e picante com sabor levemente mentolado. Comumente utilizado na culinária mediterrânea e francesa.

16. Alecrim: Erva perfumada de aroma resinoso e sabor levemente amargo, popular na culinária mediterrânea e europeia.

Observe que os temperos específicos incluídos em uma prateleira de temperos podem variar dependendo das preferências pessoais, da culinária regional e da marca da prateleira de temperos.