Como congelar & amp; Descongelar o seu escalão Aniversário

alimentam-se de picadas de nível superior de seu bolo de casamento é uma maneira doce para tocar em seu primeiro aniversário como um casal. Participar nesta tradição, também é considerada boa sorte para uma vida longa juntos. Geada Freezer-queimada não tem lugar em sua celebração privada, de modo a preparar para essa tradição começa no dia do seu casamento. Corretamente armazenar a camada superior de seu bolo de casamento pode envolver alguma ajuda do pessoal de restauração, seu padeiro bolo ou um amigo confiável
. Coisas que você precisa
plástico envoltório
Assadeira
Foil
recipiente de armazenamento de alimentos
Fita adesiva
marcador
placa bolo
Faca
Congelando o bolo

1. Retirar a camada superior de bolo depois de ter tirado fotos com o bolo, mas antes de ser cortado e servido. Instrua o fornecedor ou servidor encarregado de côncavos para fatias que a camada superior é para permanecer intacta.
   

2. Remova todas as decorações não-comestíveis. Salve o seu topo de bolo e quaisquer outras decorações não-perecíveis para vestir a camada em seu aniversário. Lave todos os bocados de gelo e seque-o bem antes de guardar.
   

3. Coloque uma folha de plástico em cima de uma folha de bolinho. Defina a camada de bolo na folha e congelá-lo até que a geada é duro ao toque, ou cerca de uma hora. Isso impede que a cobertura de manchas e borrões, uma vez que está embrulhado.
   

4. Envolva o envoltório de plástico em torno do bolo. Adicionar mais plástico, se necessário para selar completamente o bolo.
   

5. Envolva o bolo em veículos pesados ​​folha de alumínio, ou colocá-lo em um recipiente de armazenamento de comida de plástico hermético e enrole esse recipiente com papel alumínio. Rotular o bolo com fita adesiva e armazená-lo na parte traseira de seu freezer, onde ele vai ficar tão frio quanto possível.
   Descongelamento e Servir
   

   1. Pull o bolo embrulhado em papel alumínio fora do congelador cerca de dois dias antes de você pretende comê-lo. Coloque o bolo na geladeira para descongelar lentamente.
      

   2. Tire o bolo do congelador cerca de três horas antes da refeição. Cuidadosamente retire o bolo de invólucros e configurá-lo em um prato de bolo.
      

   3. Deixe o sit camada à temperatura ambiente até que a geada é macio e uma faca vai para o bolo sem resistência. Adicione o seu topo de bolo, se desejado. Servir a sobremesa em seu casamento china.