Como fazer caseiro bolo de limão

Este bolo pacotes em um monte de sabor azedo fresco, especialmente se você usar raspas de limão fresco e suco. A adição de suco de limão faz este bolo húmido, também, para se certificar que esfrie completamente antes de manuseá-lo e transformá-lo para fora da panela com cuidado. Pode se separam, caso contrário. Antes de raspas de limão seu, certifique-se de lavá-lo bem, especialmente se não é orgânico. Em seguida, as raspas apenas a parte amarela da casca do limão porque a parte branca é amargo
Coisas que você precisa
Cake:.
Antiaderente spray ou encurtando
papel pergaminho
9 polegadas pan
2 xícaras de farinha de trigo 2 colheres de chá
. fermento em pó
1/4 colher de chá.
sal 1 xícara de manteiga sem sal amolecida
1 xícara de açúcar 4 ovos grandes

1 colher de chá. extrato de baunilha
suco de limão fresco 1/4 xícara de Zest de uma limão grande
Cobertura: Página 2 colheres de sopa. limão fresco suco
1 xícara de açúcar peneirado em pó

Instruções

1. Coloque uma de suas prateleiras do forno em posição central e pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.
   
   

2. Corte um pedaço de papel manteiga para caber no fundo da sua panela. Unte a frigideira antiaderente com spray ou uma fina camada de gordura. Coloque a manteiga na panela. Unte o pergaminho.
   

3. Whisk sua farinha, o fermento eo sal em uma tigela grande. Defina estes ingredientes secos de lado.
   

4. Creme sua manteiga eo açúcar em uma outra grande bacia até que seja de cor clara, macia e suave.
   

5. Bata de um ovo de cada vez, misturando cada um no completamente antes de adicionar a seguinte. Em seguida, bater no extrato de baunilha, suco de limão e as raspas de limão
   

6. Despeje os ingredientes secos na mistura de manteiga e mexa a massa até que seja apenas combinado.; algumas raias claras de farinha são muito bem. Se você mexa demais sua massa, o seu bolo não vai ser tão leve e suave como deveria ser.
   

7. Despeje o batedor em sua assadeira untada. Espalhá-lo uniformemente com uma espátula.
   

8. Leve ao forno por 45 minutos. Neste ponto, verifique o seu bolo com um testador, palito ou uma faca fina para ver se ele está totalmente cozido. O testador deve sair limpo e seco. Se o bolo não está totalmente cozido através, cozê-lo ainda mais e manter a verificação-lo até que ele é feito.
   

9. Cool seu bolo completamente na panela em um rack. Uma vez que é legal, afrouxar o bolo da bandeja funcionando uma faca fina entre o bolo ea panela. Rode cuidadosamente o bolo em um prato bolo e retire o papel manteiga.
   

10. Misture o suco de limão fresco e açúcar em pó em conjunto para fazer uma crosta de gelo um pouco grosso, mas ainda pourable. Se ele é muito grosso, você pode diluir a mistura com mais suco, leite ou água. Se ele é muito fino, adicione o açúcar em pó peneirado mais.
    

11. Despeje a cereja sobre o bolo. Cobrindo toda topo do bolo e deixe o gelo escorrer para baixo os lados do bolo. Sirva uma vez que a crosta de gelo definiu.