O que é um bolo casaba?

O bolo casaba é um tipo de bolo que tem como ingrediente principal a abóbora casaba. A abóbora casaba é uma variedade de abóbora de inverno de sabor doce e suave. Possui casca verde clara e polpa laranja clara que pode ser utilizada tanto em pratos doces quanto salgados. O bolo casaba é normalmente feito com uma massa de bolo simples misturada com abóbora casaba cozida e amassada. O bolo costuma ser aromatizado com especiarias como canela, noz-moscada e baunilha. Pode ser assado em forma de bolo tradicional ou em forminhas individuais de cupcake. O bolo Casaba é uma sobremesa popular nos Estados Unidos, principalmente nos estados do sul. Pode ser saboreado puro ou acompanhado com chantilly, sorvete ou frutas. O Bolo Casaba é uma sobremesa versátil que pode ser degustada em qualquer ocasião.