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Como fazer uma cruz Fondant (4 etapas)
decorações Cruz em bolos e biscoitos são usados o mais durante a temporada de Páscoa, Natal e em torno de outros feriados ou celebrações cristãs, como baptizados ou comunhão. Fazendo um cruzamento fondant não é difícil, e é possível até mesmo para o mais novato padeiro para criar cruzes fondant de aparência profissional com apenas algumas ferramentas simples. Estes cruzamentos irá secar a um revestimento duro, e são, por conseguinte, não comestível. Retirar as cruzes da sobremesa antes de comer para evitar danos à boca ou dentes
. Coisas que você precisa
Fondant
Pino
Cruz cortador de biscoitos ou modelo de papel
afiada da faca
Espátula
Escova de pastelaria
Palitos
cola Gum pasta
pequenos doces
açúcar colorido
saco de confeitar
Redonda pequena dica de decoração
Instruções
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Estenda a fondant sobre uma superfície lisa até uma espessura de cerca de um oitavo de polegada. Cortar a forma transversal, usando um cortador de biscoitos cruz, ou cortando em torno de um modelo de papel. Para uma cruz mais artístico, cortar os quatro lados da cruz individualmente, afinando os lados ou usando bordas recortadas para um design mais decorativo. Faça duas cópias de cada projeto transversal que você faz.
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Remova o excesso de fondant em torno das peças transversais. Com cuidado, pegue as travessas com uma espátula.
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Pincele uma camada de água sobre uma das travessas. Coloque a outra cruz idêntica ao longo do topo da cruz molhado. Pressione as duas cruzes suavemente juntos para selar as bordas. Se você quiser a cruz a levantar-se no topo do bolo, pressione um palito entre os dois lados da cruz. Permitir a cruz para secar durante a noite.
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Cole a cruz para o bolo com creme de manteiga de confeiteiro. Adicione elementos decorativos para a cruz, como pequenos doces ou açúcar colando-os para a cruz fondant com manteiga creme de confeiteiro ou cola de goma colar. Você também pode decorações tubulação até a Cruz com manteiga creme de confeiteiro em um saco de confeitar.
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