Posso comer Tia To crua?

Não, você não deve comer Tia To crua.

Tia To é um tipo de inhame, e o inhame contém uma toxina natural chamada dioscorina. Dioscorin pode causar náuseas, vômitos e diarreia se consumido em grandes quantidades. Em alguns casos, pode até ser fatal.

Cozinhar Tia To destrói a toxina dioscorina, por isso é seguro comer inhame cozido. No entanto, você nunca deve comer Tia To crua.