Onde alguém poderia encontrar uma receita de bolo de aveia?

Aqui está uma receita simples para fazer bolos de aveia.

Receita de bolos de aveia:

Ingredientes:

- 2 xícaras de aveia tradicional
- 2 xícaras de farinha de trigo integral
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de açúcar (opcional)
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 xícara de leitelho

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 190°C (375°F).


2. Em uma tigela grande, misture a aveia, a farinha, o sal, o bicarbonato e o açúcar (se for usar).


3. Junte a manteiga derretida e misture bem até obter uma mistura semelhante a uma farinha de rosca grossa.


4. Adicione o leitelho e mexa até a massa se unir e começar a formar uma bola.


5. Vire a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada e sove um pouco, até ficar lisa e coesa.


6. Divida a massa em 8 a 10 pedaços iguais.


7. Abra cada pedaço de massa em um círculo fino, com cerca de 15 a 18 centímetros de diâmetro.


8. Coloque os bolos de aveia em uma assadeira untada.


9. Asse no forno pré-aquecido por 10-12 minutos ou até que os bolos de aveia estejam dourados e cozidos.


10. Deixe os bolos de aveia esfriarem sobre uma gradinha.

Para servir:

Os bolos de aveia podem ser servidos quentes ou frios. Podem ser consumidos sozinhos, com manteiga ou geléia, ou usados ​​para fazer sanduíches e wraps.

Aproveite seus bolos de aveia caseiros!