Como fazer biscoitos de açúcar com nenhum ovos (9 etapas)

A maioria das receitas de biscoitos pedem ovos, que pode ser uma decepção para aqueles que têm alergias a ovos, mas ainda gostaria de comer um deleite caseiro. Esta receita do bolinho de açúcar não requer ovos, mas ainda tem todo o sabor de um bolinho de açúcar "normal". Esta receita faz cerca de três dúzias de biscoitos
. Coisas que você precisa
Oven folhas
biscoito
Pergaminho papel
Misturando tigela
medição xícara de açúcar 1 copo branco
1 xícara de encurtamento ou manteiga
Electric mixer
1 xícara de leite
Colheres de medição
1 1/2 colher de sopa. suco de limão 1 colher de chá
.
de sal 2 xícaras de farinha 1 colher de chá
. fermento em pó 1 colher de chá
. bicarbonato de sódio 1 colher de chá
. extrato de baunilha
Espátula
cremalheira refrigerando
Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 425 graus F.

  2. folhas de cookie de linha com papel de pergaminho para uma fácil limpeza.

  3. Coloque 1 xícara de açúcar e 1 xícara de gordura sólida ou manteiga em uma tigela. Bata com uma batedeira até ficar homogêneo e cremoso.

  4. Despeje o leite de 1 copo em um copo de medição. Adicione 1 colher de sopa 1/2. de suco de limão. Isso é chamado de "leite azedado" e é um substituto comum para leitelho. Adicione o leite azedou para o copo de mistura.

  5. Adicione 2 xícaras de farinha e misture bem.

  6. Coloque 1 colher de chá. cada um de sal, fermento em pó, bicarbonato de sódio e baunilha à mistura de massa de biscoito de açúcar.

  7. Misture bem a massa até que todos os ingredientes estejam incorporados.

  8. Use uma colher de chá para medir os biscoitos de açúcar. Rolar em bolas com as mãos e coloque na folha de cookie. Polvilhe açúcar adicional no topo de cada bolinho, se desejar.

  9. biscoitos

    leve ao forno por cerca de oito minutos ou até que as bordas estão apenas começando a dourar. Remover das folhas de bolinho com uma espátula e deixe esfriar sobre uma gradinha fio.