Quem inventou o donut com creme de Boston?

Não há um inventor definitivo do donut com creme de Boston, mas sua popularização é atribuída a diferentes números:
- Sanborn's Bakery ou Omni Parker House Hotel em Boston, Massachusetts, no século XIX.
- Ernest A. LeGendre, que foi o chefe de cozinha do Parker's Restaurant em Boston durante o final do século XIX.