Instruções Coopers Beer Kit

Fazer cerveja em casa é um passatempo agradável para muitos conhecedores. Sabendo que eles controlam os ingredientes em sua cerveja dá paz de espírito para muitos. Kits de cerveja em casa estão disponíveis para auxiliar no processo de tomada de cerveja, a guiá-lo cada passo do caminho. O Kit Coopers Micro Brew é um desses produtos, ajudando você a fazer cerveja natural, sem aditivos ou conservantes
. Coisas que você precisa
kit de cerveja
Instruções

1. Remova a tampa, pacote e instruções de levedura da lata de cerveja Coopers. Inverter a lata em água quente em uma pia ou balde por 10 minutos para fazer derramar menos desafiador.
   

2. Abra a lata de cerveja com um abridor de latas a partir do fundo, e esvaziar o conteúdo em do fermentador. Enxaguar a qualquer concentrado persistente com água morna e despeje a mistura de concentrado /água no fermentador. Adicionar £ 2,2. ou 1 kg de açúcar fabricação de cerveja e uma meia-litro de água fervente. Isto é conhecido como "mosto".
   

3. Agita-se a mistura com uma colher comprida mistura de madeira ou de plástico, até ser misturada junto completamente, e colocar o fermentador em uma prateleira ou perto da borda de uma bancada para fazer o engarrafamento menos de um desafio.
   

4. Certifique-se de que a temperatura está entre 69 e 80 graus F, verificando o termômetro adesivo. Abre-se o pacote de levedura e a espalhe uniformemente sobre a superfície do mosto apenas quando a temperatura está no intervalo desejado. Selar o recipiente imediatamente. O fermentador deve ser armazenado em uma área que está constantemente dentro de sua faixa alvo de temperatura para manter a temperatura adequada.
   

5. Insira a câmara para o grommet na tampa fermentador, e adicione água fervida arrefecida para as lâmpadas de a câmara até que eles são meio cheio. As lâmpadas são pequenos cilindros de vidro, cada um cerca de metade do tamanho de seu polegar.
   

6. Espere por três horas, e olhar para ver se a câmara começou a borbulhar. Borbulhagem confirma que a fermentação já começou. Se a temperatura permanece estável entre 69 e 80 graus, o processo de fermentação será feito em quatro a sete dias.
   

7. Encha o tubo hidrômetro desenhando um pouco de cerveja da torneira para verificar o cozimento . O hidrômetro afunda mais baixo no tubo como a fermentação progride, e deve ler entre 1008 e 1010 quando a cerveja está pronta para engarrafar. Verifique após o quarto dia, e, em seguida, a cada dia depois que se ele ainda não está terminado.
   

8. O primeiro-as garrafas para pronto-los para a segunda fermentação pela adição de carbonatação gotas para cada um. Adicione uma gota de carbonatação para 12 oz garrafas e duas para 25 oz garrafas.
   

9. Pressione o tubo engarrafador diretamente sobre a abertura a torneira no fermentador e posicionar uma garrafa sobre a abertura. Abrir a válvula e encher a garrafa até que a cerveja é de 2 polegadas a partir do topo. Repetir com o resto das garrafas até que tem cerca de 1 polegada de líquido deixado na parte inferior do fermentador. Descartar o restante do líquido.
   

10. Cap cada garrafa com uma das de enroscar tampas fornecidas no kit. Inverta cada frasco quatro vezes depois de nivelamento para misturar a cerveja com o açúcar priming.