Em que consiste a cidra de maçã?

A cidra de maçã consiste principalmente no suco fermentado de maçãs esmagadas. O processo de fermentação converte os açúcares das maçãs em álcool, resultando em uma bebida com um sabor ácido distinto e levemente adocicado. Normalmente contém cerca de 5-8% de álcool por volume (ABV) e não é carbonatado. A cidra de maçã também contém várias vitaminas, minerais e antioxidantes derivados das maçãs utilizadas na sua produção.