A marinada é heterogênea ou homogênea?

A marinada é uma mistura heterogênea.

Uma mistura heterogênea é uma mistura na qual os componentes não estão distribuídos uniformemente pela mistura. No caso da marinada, os componentes (como azeite, vinagre, especiarias e ervas) não ficam distribuídos uniformemente na mistura. Isso pode ser comprovado pelo fato de que a marinada geralmente terá uma cor ou textura diferente em diferentes partes da mistura.