Vinho ou licor é dito ser & quot ; seco & quot; se ela não tem doçura. Por exemplo, os vinhos brancos, muitas vezes têm um sabor doce, frutado; este é muito menos provável em vinhos brancos secos. O termo também é comumente aplicado ao gin. No vinho, doçura é causada por açúcares não fermentados remanescentes na mistura. Como resultado, os vinhos secos, onde todo o açúcar fermentado, são tipicamente mais elevados em álcool do que os doces. Devido a isso, & quot; seco & quot; pode também, por vezes, simplesmente se referem a um vinho ou teor de álcool elevado de espírito
Nada a seco Sobre Vodka

O termo & quot;. seco & quot; quase nunca se aplica a vodkas, porque vodka é insípido. Ele não pode ser mais ou menos doce, porque carece de qualquer doçura em primeiro lugar. Vodkas aromatizadas pode ser doce, mas eles são aromatizados com aditivos. De modo semelhante, quase todos vodca tem o mesmo nível de álcool, a 40 por cento em volume. Como resultado, a distinção doce-dry não se aplica realmente a vodka.
Misturando um Martini

Apesar de o próprio vodka raramente é descrito como doce ou seco, ele pode adicionar secura para uma bebida mista. O martini tradicional é uma mistura de gin e vermute, mas você também pode fazer um martini com vodca. Quanto mais vodka na mistura, a menos doce - ou & quot; mais seco & quot; - O martini será. A & quot; seco & quot; vodka martini contém pouca vermute em proporção à vodka - tão pouco quanto 18 partes vodka para um de vermute. Um & quot; extra-seco & quot; vodka martini receita muitas vezes envolve algum ritual, como a lavagem do vidro com vermute, esvaziando-a, em seguida, preenchê-lo com vodka.
Dry Vodka

Apesar de rara, vodka que é marca & quot; seco & quot; para designar variedades com um foram vistos mais elevado do que a média nas prateleiras das lojas. Por exemplo, vodka Smirnoff destilador anunciado Smirnoff prata seco na década de 1970 e 1980. Esta vodka foi ligeiramente superior a 45 por cento de álcool por volume. O termo & quot; seco & quot; é mais comumente visto em garrafas de gim.