Agave vinho é uma bebida alcoólica produzida a partir da fermentação de agave seiva. Tequila é a destilação do mesmo material. Porque é produzido por fermentação, o vinho agave contém muito menos álcool do que tequila.
Blue Agave

real tequila só é produzido a partir de agave azul, o nome comum de Agave tequilana. A planta é uma suculenta, mas não é um cacto. Semelhante a execução das denominações de vinhos, apenas a agave azul produzida em Jalisco, no México ou certas partes do Nayarit, Michoacán, Guanajuato e Tamaulipas pode ser nomeado oficialmente tequila.
Cor

Uma vez que o vinho não é agave tequila, ele não tem os mesmos requisitos rigorosos. Pode, portanto, ser produzido muito menos dispendiosa. Embora um pouco de vinho agave é artificialmente cor azul para evocar imagens de agave azul, vinho agave não é, naturalmente, de cor azul.
Fortificação

Como o vinho do porto, vinho agave pode ser uma bebida alcoólica fortificada. Isto significa aguardente são adicionados ao produto fermentado para aumentar o seu teor de álcool a partir da sua inicial de 7,5 por cento. Agave vinho fortificado é de 20 a 24 por cento de álcool por peso.
Misturando

Os estabelecimentos que não têm uma licença de bebidas são capazes de vender cocktails com Vinho agave, principalmente falso margaritas. Agave vinho também é vendido em servir-size indivíduo, margaritas pré-misturados.