Combine a água, o açúcar e as raspas em uma panela pequena em fogo médio. Leve a mistura ao fogo até ferver, mexendo sempre para dissolver o açúcar.

Retire a panela do fogo. Definir uma peneira de malha fina sobre uma tigela. Verter o xarope através do filtro para remover a casca do líquido. Despeje o suco de limão e mexa.

Refrigerar do xarope em uma tigela de vidro durante 30 minutos, ou até que é legal. Pode ser refrigerado, coberto, por até 1 mês.
Montagem e Garnishing

Quando a calda esfria, prepare seu vidro. Lemon gotas são tradicionalmente servido em copos de martini, mas você também pode usar copos de vidro. Executar uma cunha de limão ao redor da borda de cada vidro. Despeje o açúcar espumante em um prato e pressionar cada vidro, do lado do lábio para baixo, para o açúcar. Definir os óculos de lado.

Coloque alguns cubos de gelo em uma coqueteleira. Adicionar a vodka e limão xarope. Se o seu coqueteleira não pode considerar que muito líquido, fazer as bebidas em dois lotes. Agite o coquetel para cerca de 15 segundos, até que o líquido é gelada.

Coe as bebidas em copos. Decore cada copo com uma fatia de limão fresco.
Bebida com uma torção

Qualquer tipo de citros pode ser usado em uma gota de limão. Adicione as raspas de laranja e limão para a cozinha xarope simples, ou derramar um respingo cada um suco de laranja e limão na calda quando você adicionar o suco de limão. Para o sabor citrus mais sutil, usar uma dessas frutas para molhar a borda de cada vidro antes de mergulhar-lo para o açúcar.

Use vodka com sabor de limão para reforçar o sabor de seus cocktails. Você também pode adicionar 1/4 xícara de triple sec, um licor sabor laranja, a coqueteleira.