Como remover mofo de grãos de café (5 etapas)

O café é um nutriente rico de molde a crescer em, ea combinação de umidade e calor fará com que molde a se formar. Grãos de café torrados terá um revestimento de pele branca sobre eles e terá um sabor a mofo quando chão. Alguns molde não será perceptível; os fungos em grãos, por vezes, na verdade, adicionar o sabor do feijão. No entanto, a ocratoxina A pode formar-se o grão de café por meio de molde, que tem sido demonstrado em alguns estudos das Nações Unidas para aumentar o risco de cancro do rim; portanto, é importante para remover o molde de grãos de café
. Coisas que você precisa
Blunt faca
recipiente estanque
Vinagre
Instruções

  1. grãos de café Lavar com água fria para remover esporos de mofo não germinadas na superfície do grão de café.

  2. Raspe o molde com uma faca.

  3. Local feijão de café em um recipiente à prova d'água. Preenchê-lo até o topo com duas partes de água para uma parte de vinagre e deixe por meia hora. Retire os grãos de café e enxaguar em água fria corrente.

  4. Brew os grãos de café afetadas para remover o molde. Com este método, estar ciente de que o sabor pode ser afetada.

  5. Jogue fora seus grãos de café e comprar alguns novos. Guarde-os em um local seco e escuro para evitar a formação de bolor.