Você precisa tomar banho-maria com suco de uva cultivado em casa?
Não, o suco de uva é ácido o suficiente para ser naturalmente rico em acidez. Isso não requer banho de água quente para preservar o suco. Esse método mata quaisquer patógenos que possam estar no suco. Não há como haver patógenos no suco de uva com alta acidez.
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