Quais são os tipos de laranja?

As laranjas podem ser classificadas em diferentes tipos ou variedades com base na sua aparência, sabor e características de cultivo. Aqui estão alguns dos tipos comuns de laranjas:

1. Laranjas de Valência :Este é o tipo mais comum de laranja cultivado nos Estados Unidos e está amplamente disponível. São caracterizados por uma cor laranja intensa, sabor doce e suculento e interior sem sementes. As laranjas Valência são conhecidas por sua casca espessa e fácil de descascar e são normalmente usadas para fazer sucos devido ao seu alto teor de suco.

2. Laranjas de umbigo :As laranjas de umbigo distinguem-se pela sua formação única em forma de umbigo na extremidade da flor, que é um pequeno fruto secundário. Eles têm um sabor doce e suave e geralmente não têm sementes. As laranjas de umbigo são populares para consumo fresco devido à sua facilidade de descascar e ao sabor delicioso. Eles também são comumente usados ​​em saladas e sobremesas.

3. Laranjas sanguíneas :As laranjas sanguíneas têm uma polpa vermelha profunda ou carmesim com um sabor cítrico único que pode ser doce, picante ou ligeiramente ácido. São conhecidos por sua marcante pigmentação vermelha, atribuída à presença de pigmentos antocianinas. As laranjas sanguíneas são frequentemente apreciadas como frutas frescas, usadas em saladas e fazem sucos e sobremesas visualmente atraentes.

4. Laranjas Cara Cara :As laranjas Cara Cara são um tipo de laranja de umbigo caracterizada por sua polpa rosa ou vermelho-rosada. Eles têm um sabor doce, suculento e levemente ácido. As laranjas Cara Cara são populares por sua aparência distinta e costumam ser consumidas frescas ou usadas em saladas e sobremesas.

5. Laranjas Jaffa :As laranjas Jaffa são cultivadas na região ao redor de Jaffa, Israel, e são conhecidas por sua cor laranja profunda, sabor doce e suculento e casca de tamanho médio e fácil de descascar. Eles são frequentemente usados ​​para sucos e consumo como frutas frescas.

6. Mandarina :As tangerinas, também conhecidas como tangerinas, são menores do que a maioria das outras variedades de laranja. Têm sabor doce e picante e casca fina e facilmente removível. As tangerinas normalmente não têm sementes e são populares como lanche devido ao seu tamanho conveniente e portabilidade.

7. Laranjas Satsuma :Laranjas Satsuma são um tipo de tangerina conhecida por seu sabor doce e delicado e pele fácil de descascar. São pequenos, sem sementes e de cor laranja brilhante. As laranjas Satsuma são frequentemente apreciadas como frutas frescas e são populares por seu sabor doce e suculento.

Esses são apenas alguns dos muitos tipos de laranja disponíveis, cada uma com sabor, aparência e usos únicos em aplicações culinárias.