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Que tipo de açúcar é usado nos refrigerantes?
O tipo de açúcar utilizado nos refrigerantes varia, mas o tipo mais comum é o xarope de milho rico em frutose (HFCS). HFCS é um adoçante feito de xarope de milho que foi convertido quimicamente para torná-lo mais doce. É utilizado em muitos alimentos e bebidas processados, inclusive refrigerantes, porque é mais barato que o açúcar e tem vida útil mais longa.
Outros tipos de açúcar que podem ser usados em refrigerantes incluem sacarose (açúcar de mesa), glicose e frutose. Alguns refrigerantes também podem usar adoçantes artificiais, como aspartame, sucralose ou sacarina.
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