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A hortelã-pimenta precisa ser seca antes de fazer o chá?
As folhas de hortelã podem ser usadas frescas para fazer chá, sem a necessidade de secar. Isto permite-lhe desfrutar de todo o aroma e sabor das folhas de hortelã fresca. No entanto, as folhas secas de hortelã-pimenta também podem ser usadas para fazer chá e geralmente é uma questão de preferência pessoal. Aqui está uma breve explicação sobre o uso de hortelã-pimenta fresca e seca no chá:
Hortelã-pimenta fresca :
Usar folhas frescas de hortelã permite desfrutar do sabor e aroma mais intensos da erva. Veja como preparar o chá com hortelã fresca:
1. Colha a hortelã :Escolha folhas frescas e tenras de hortelã-pimenta da planta antes de preparar o chá.
2. Lavar e Enxaguar :Lave bem as folhas de hortelã-pimenta em água fria para remover qualquer sujeira ou detritos.
3. Imersão :Coloque as folhas lavadas em um bule ou infusor e despeje água fervente sobre elas. Cubra o bule e deixe as folhas em infusão por 5 a 10 minutos, dependendo da intensidade desejada.
4. Coe e sirva :Após a maceração, coe o chá em uma xícara e descarte as folhas. Adicione os adoçantes ou aditivos desejados e desfrute do seu chá de hortelã fresco.
Hortelã-pimenta seca :
Embora as folhas frescas de hortelã-pimenta ofereçam uma experiência mais intensa, as folhas secas de hortelã-pimenta também funcionam bem no preparo do chá. Veja como preparar o chá com hortelã seca:
1. Usando folhas compradas ou secas :Se usar hortelã-pimenta seca comprada, siga as instruções da embalagem para saber a quantidade recomendada. Se você secou suas próprias folhas, consulte as instruções de secagem abaixo.
2. Imersão :Coloque as folhas secas de hortelã em um bule ou infusor e despeje água fervente sobre elas. Cubra o bule e deixe as folhas em infusão por um período um pouco mais longo do que as folhas frescas, cerca de 10-15 minutos.
3. Coe e sirva :Após a maceração, coe o chá em uma xícara e descarte as folhas. Novamente, adicione quaisquer adoçantes ou aditivos conforme desejado e desfrute do seu chá de hortelã-pimenta seco.
Lembre-se de que, quer você use hortelã-pimenta fresca ou seca, os gostos individuais podem variar. Sinta-se à vontade para ajustar os tempos de maceração ou a quantidade de hortelã-pimenta usada de acordo com suas preferências para obter a xícara perfeita de chá de hortelã-pimenta.
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